Alentejo — A tradição tem mais de uma voz
Adega, mesa, arquitetura e hospedagem oferecem caminhos diferentes para conhecer as casas do percurso.
Abrir o caderno →Biblioteca da edição · 2026
Cinco territórios.
Muitas origens.
A região situa a viagem. As casas, as pessoas e o trabalho permitem conhecê-la de perto. Estes cadernos oferecem contexto para seguir as matérias.
Dão — O que a paisagem protege
Do Encruzado aos jardins, conhecer o Dão é aproximar o território das escolhas de cada casa.
Abrir o caderno →
Bairrada e Ílhavo — Da vinha ao objeto sobre a mesa
Baga, tempo de cave e porcelana aproximam agricultura, hospitalidade e ofício.
Abrir o caderno →
Douro — Uma origem pode chegar pela garrafa
Da primeira referência de Pala Pinta às quintas do percurso, o Douro se aproxima por vinhas, famílias e escolhas.
Abrir o caderno →
Beira Interior: a origem também passa pela aldeia.
Marialva aproxima patrimônio, hospitalidade e vinho. Conhecer a região pede distinguir a paisagem que se atravessa, o lugar onde se fica e a origem de cada garrafa.
Abrir o caderno →