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Wine & PlaceWorld Cooking Experience

Vinhos de Origem

Em breve

França

A origem, parcela por parcela

Bordeaux, Borgonha, Champagne, Loire e Rhône. Nomes conhecidos que queremos ler de perto, pela paisagem, pelo trabalho na vinha e pelas pessoas que lhes dão continuidade.

Conhecer a inspiração
Paisagem de vinhas na Borgonha, França.
Paisagem de vinhas na Borgonha, França. Fotografia de contexto.

O olhar Wine & Place

Antes do roteiro,
uma intenção.

A inspiração francesa não começa numa lista de rótulos. Começa numa pergunta: o que faz um vinho pertencer a um lugar? Parcelas, escolhas de cultivo, tempo de adega e tradições à mesa oferecem respostas diferentes. O desejo é transformar nomes que já conhecemos em histórias que possamos compreender de perto.

Um primeiro olhar sobre o país

Regiões e territórios
de referência.

Uma seleção de origens para inspirar a edição. Não representa a totalidade das regiões do país nem uma sequência de viagem confirmada.

Bordeaux

Um território para explorar a arte dos cortes e as diferentes identidades que convivem sob um nome célebre.

Borgonha

Pinot Noir, Chardonnay e a leitura das parcelas colocam o lugar no centro da experiência.

Champagne

A origem do Champagne convida a ir além da celebração e conhecer a cultura que sustenta cada garrafa.

Vale do Loire

A diversidade dos vinhos do Loire e as expressões da Chenin Blanc ampliam a narrativa francesa.

Vale do Rhône

Syrah e Grenache ajudam a apresentar diferentes paisagens e estilos ao longo do vale.

Em breve · França

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